炭酸の向こう側

シュワッと

大好きなおつまみ

母親がゴーヤが好きで、小さい頃からよくゴーヤチャンプルーが食卓に並んでいたのですが、あのゴーヤ独特の苦さが大嫌いでこんなものは食べ物ではない!と言うほど大嫌いでした。

しかし今は、あの大嫌いだったゴーヤチャンプルーが大好きなのです!!
なぜ好きになったのかは全くわからず、大人になってある日たまたま食べたゴーヤチャンプルーがすごくおいしく感じたんですよね~(^.^)

それ依頼、特に夏はお酒のおつまみとして必ず食べます!居酒屋でも頼み、家で一人でお酒を飲むときもわざわざ作ります♪

大好きなおつまみ

最初はゴーヤの苦みを調節することを知らなく、切ってそのまま炒めてしまいものすごく苦いゴーヤチャンプルーになってしまいましたが、作る回数が増えるたびにおいしさも格段にアップしていたと思います。

夏はこれにビールという組み合わせが最高ですね!小さいころは苦手だったけど大人になると味覚が変わることってあるんですかね?
ゴーヤ以外にも、小さい頃は苦手だった食べ物が大人になってからはおいしく感じて大好物になったものが結構あります。

みんなが通る道なのか、それとも私だけに起きている現象なのかはわかりませんが昔嫌いだった食べ物を食べられるようになっている自分に「大人になったな~」としみじみ感じてしまいます(*^。^*)

みなさんが「大人になったな~」と感じた時はいつですか?
私は好き嫌い以外に、車に乗れるようになったことですね(^.^)
そんな私は最近ライフを購入しちゃいました!
「大人になったな~」から「年を取ったな~」と感じてしまいました…(笑)

. This entry was posted on 木曜日, 4月 5th, 2012 at 12:39 PM and is filed under ブログ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.